Batch cooking : 6 plats à préparer le dimanche
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Batch cooking : 6 plats à préparer le dimanche
Six plats savoureux à préparer le dimanche pour la semaine, du poulet aux légumes en passant par des pâtes généreuses.
Publié le 5 octobre 2026
Le batch cooking, c'est l'art de cuisiner futé le dimanche pour gagner du temps en semaine. Vous préparez plusieurs plats d'un coup, vous les rangez au réfrigérateur ou au congélateur, et vous n'avez plus qu'à les réchauffer quand bon vous semble. Avec cette sélection de six recettes, vous aurez de quoi varier les plaisirs : des plats réconfortants qui se réchauffent sans souci et gardent toute leur saveur.
Tourte au poulet, champignons et lardons : la meilleure recette
Une tourte dorée avec poulet, champignons et lardons sous une pâte croustillante, enrichie de crème et curry.
Spaghetti & bolognaise végé
Des spaghetti généreuses nappées d'une bolognaise végétale à base de lentilles, carotte et tomate.
Linguine à la bolognaise maison
Des linguine enrobées d'une sauce bolognaise maison, généreuse en bœuf, champignons et légumes.
Courge butternut farcie au riz et aux noisettes : la meilleure recette
Une courge butternut farcie de riz, noisettes concassées et curry, avec une touche de crème pour plus de onctuosité.
Poulet au curry lait de coco et noix de cajou : la meilleure recette
Du poulet ou dinde relevé au curry, cuit dans un lait de coco riche avec des noix de cajou grillées.
Bourguignon express
Un bourguignon express avec joue de bœuf tendre, champignons et carottes dans une sauce au vin rouge.